Какие витамины выбрать, как и когда их следует принимать?

В последнее время тема витаминов все набирает обороты не только среди адептов ЗОЖ, предлагаем сегодня разобраться в данном вопросе и определиться с главными вопросами – какие витамины выбрать, как и когда их следует принимать?Зачем нужны витамины?

Витамины – это такие вещества, которые не содержат в себе энергии, но они обладают огромным значением для нормального функционирования всех систем организма. 

Функции витаминов:  

Повышают устойчивость организма к различным заболеваниям и инфекциям: стимулируют выработку антител, нейтрализуют токсины, регулируют обмен веществ и питание тканей; 

Регулируют состояние центральной нервной системы; 

Стимулируют кроветворение и устойчивость кровеносных сосудов; Противостоят негативным факторам, влияющим на организм; 

Тормозят процессы окисления, являющиеся причиной хронических заболеваний и раннего старения. Это только самые основные функции витаминов, этим они не ограничиваются. 

Как принимать витамины? 

Прием витаминно-минеральных комплексов должен быть постоянной основе. Почему спросите вы?

Ответ прост: даже если вы приверженец правильного питания, занимаетесь спортом, и думаете, что итак получаете максимум полезных веществ вместе с пищей, вы глубоко заблуждаетесь. 

Все объясняется просто – учитывая современную жизнь в мегаполисе, мы вынуждены принимать в пищу продукты, которые содержат в разы меньше полезных веществ, чем, например, продукты, выращенные где-нибудь на эко-ферме в горах.  

Дело в том, что химико-биологический состав овощей и фруктов, настолько обеднел, что их нужно съесть как минимум в 5 раз больше, чем каких-нибудь пару десятков лет назад для того, чтобы набрать свою суточную норму витаминов и минеральных веществ. 

Есть как минимум две добавки, которые рекомендуются специалистами в этой области - Омега-3 и витаминно-минеральный комплекс. Эти добавки призваны обезопасить нас от ломкости ногтей, сухости кожи, повышенного выпадения волос и других проблем. 

Какие витамины пить? 

Сейчас разнообразие предлагаемых комплексов витаминов и минералов поражает – есть возможность выбрать на любой вкус и цвет. Отметим, что наличие нижеперечисленных витаминов должно быть обязательным в выбранном вами витаминно-минеральном комплексе. 

Редокс-витамины.

Витамин Е – жирорастворимый антиоксидант, нормализующий мышечную систему, он противостоит окислению, влиянию токсинов и канцерогенов на клетки, улучшает кровоснабжение организма.  

Витамин С – снижает риск развития раковых опухолей груди, легких и желудочно-кишечного тракта, предохраняет от сердечных заболеваний, поддерживает иммунную и нервную систему, способствует всасыванию железа и кальция.

Витамин А – жирорастворимый гормоновитамин. Он ответственен за остроту зрения, иммунную систему и сопротивляемость к различным инфекциям, отвечает за рост костей и нормальное состояние кожи. 

Витамин В – необходимы для нормального функционирования нервной и пищеварительной систем, обмена белков, жиров и углеводов, укрепляют иммунную систему и помогают бороться со стрессами. 

Витамин D – жирорастворимый гормоновитамин. Очень важен для костеобразования, а также для выведения свинца из организма. Помогает поддерживать здоровье иммунной системы.  

Наверняка вы знаете, что далеко не все витамины сочетаются между собой, и что некоторые могут усиливать или делать бесполезными принятие другого витамина. 

 Основные правила сочетаемости витаминов: 

 Витамин В1 не сочетается с витамином В2 и B3; 

 Витамин А не сочетается с витамином D; 

 Витамин А нужно принимать вместе с витамином E; 

Витамин B 12 нужно принимать вместе с витамином B9 (фолиевая кислота);  

Кальций нужно принимать вместе с витамином D. 

Когда принимать витамины?

 Нужно помнить важный нюанс: витамины не любят «соседства» с клетчаткой: прием витаминно-минеральных комплексов вместе с клетчаткой, сводит на «нет» все старания. Попадая в организм, клетчатка проходит через весь наш ЖКТ, очищая его от лишнего залежавшегося «мусора» и токсинов. 

Она соединяет белки, жиры и углеводы, помогая пищевому комку легче проходить по желудочно-кишечному тракту, улучшая его моторику. Так вот съедая порцию свежих овощей или фруктов и одновременно принимая витамины, вы сводите на «нет» весь эффект витаминов. 

Витамины рекомендуется принимать вместе с белком (творог, сыр, яйца, мясо, рыба). Витамины, выпитые в тот прием пищи, где присутствовали белки, которые обладают отличной «транспортной» способностью, будут доставлены по назначению.